25 luglio 2016

Arrosto con salsina veloce e buonissima!

Ciao a tutti!
 oggi volevo darvi la ricetta dell'arrosto che ho preparato l'altra sera perché era davvero buonissimo e semplice da fare..



Per prima cosa prendere l'arrosto. Noi siamo solo in due e quindi ne ho preso uno piccolino, di lonza, già con avvolta le fettine di pancetta.

Prendere una casseruola larga ma con i bordi alti, mettere un goccino di olio, posizionare al centro l'arrosto e farlo scottare su tutti i lati in modo da mantenere tutti i succhi all'interno.

Una volta bello scottato abbassare la fiamma ed aggiungere aglio, rosmarino, salvia, una cipolla a pezzetti e un paio di carote a pezzetti e un po di sale.

Coprire il tutto con acqua, mettere il coperchio e lasciarlo andare a fuoco lento per circa un oretta (in base a quanto è grande il vostro arrosto).

Una volto cotto, togliere l'arrosto dal tegame, tagliarlo a fettine e disporlo su un piatto da portata.

Ora prepariamo la salsina.. prendere tutto il fondo di cottura, metterlo dentro ad un mixer e frullare. fine. La nostra salsina è pronta :)

Vi assicuro che è davvero buonissima!!! :P

A volte può succedere che la salsa risulti un po troppo densa... in questo caso si può aggiungere un po di acqua, oppure, se vogliamo renderla più gustosa possiamo anche aggiungere un po di maionese :)

Spero che questa ricettina vi sia piaciuta!!!

Buona serata a tutti

Vale :)

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20 luglio 2016

Fiocco nascita... Tutorial fai da te

Ciao a tutti!
oggi vorrei mostrarvi il fiocco nascita che ho fatto per la mia bambina :)

Mi avevano regalato un bellissimo cuoricino con ricamato il suo nome, ed io ho voluto renderlo diciamo "valoso" aggiungendo un bel fiocco!

Che ne pensate?!?



Creare il fiocco è stato veramente semplice!

Io per comodità ho usato una macchina da cucire, ma è possibile farlo anche a mano perchè è molto piccolo.

Ecco il tutorial per creare un fiocco nascita fai da te:



Ci serve innanzitutto:
- del tessuto di cotone (io ho scelto rosa e beige con dei piccoli pois bianchi)
- Imbottitura
- metro, forbice, matita, carta
- una macchina da cucire, oppure ago e filo

Per prima cosa bisogna ricavare i rettangoli che ci serviranno per comporre il nostro fiocco:
- 2 rettangoli di circa 21x35 per il fiocco rosa
- 1 rettangolo di circa 21x22 con il tessuto beige (questo è facoltativo, in base a come volete decorare il vostro fiocco)
- 1 rettangolo con l'imbottitura, deve essere leggermente più piccolo di 21x35
- un rettangolino stretto e lungo per la parte centrale del fiocco
- 4 rettangoli per  le due fasce basse del fiocco (io ho giocato un po con le righe diagonali in modo da avere un lato più largo e uno più stretto) La dimensione di questi rettangoli dipende da quanto volete far scendere le fasce sotto il fiocco.

Ora bisogna cucire tutti i rettangoli fronte-contro-fronte lasciando un piccolo spazio per poterli risvoltare.



Sui rettangoli grandi del fiocco lasciare libero tutto un lato in modo da poter inserire l'imbottitura. Dopo di chè chiudere anche questo lato.



Ora possiamo iniziare a comporre il nostro fiocco. Partiamo con pinzare con le dita il rettangolo grande con l'imbottitura e girare intorno il rettangolo della parte centrale del fiocco cucendolo sul retro.



Ora fissiamo anche le due fasce sotto cucendo la parte più stretta sul retro e per ultimo fissiamo con un paio di punti anche il nostro cuoricino!

Ed ecco che il nostro fiocco nascita è terminato :)



Buona serata a tutti
Vale :)


19 luglio 2016

Nutella fatta in casa con il Bimby


Buon pomeriggio a tutti!!!
Ebbene sì... Con il mio amato Bimby si può preparare anche la Nutella. 
Su internet si trovano molte ricette e video per prepararla... io è la seconda volta che la provo a fare e devo dire che la prima volta non era venuta un granché... ma questa volta ragazzi è venuta davvero buonissima!!!
E oltre ad essere buonissima è anche senza conservanti e senza olio di palma!!!

La ricetta della Nutella Bimby è semplicissima, veloce ed ha davvero pochi ingredienti:

• 100 gr Cioccolato Fondente
• 100 gr Cioccolato Bianco
• 50 gr Burro
• 80 gr Latte
• 60 gr Nocciole Tostate e spellate
• 80 gr Zucchero

Procedimento:

•  Inserire nel boccale lo zucchero e le nocciole e tritarle > 30 Sec. Vel. Turbo.
•  Ora unire il cioccolato bianco e fondente a pezzetti > 20 Sec. Vel. Turbo.
•  Aggiungere poi il latte ed il burro > 5 Min. 50° Vel. 4.
•  Una volta finita la cottura trasferirlo subito ancora caldo dentro un vasetto e lasciar raffreddare
•  Chiudere ermeticamente per metterlo in frigo per almeno una notte... in modo da renderla più cremosa e spalmabile

 

Direi ottima per tutti... e soprattutto per i bambini  :P

Buona serata a tutti
Baci
Vale :)


18 luglio 2016

Vaccinazioni si o no?


Ciao a tutti!
ho partecipato ad un incontro sulle vaccinazioni tenuto dal distretto sanitario di Saronno.
(via Manzoni 23, Saronno, 02.9606553)

Il vaccino è una micro quantità di organismi del virus uccisi o attenuati o parte di essi. E' progettato per stimolare il corpo e il sistema immunitario per creare l'immunità.
 
Questa è la tabella con riportato il Calendario delle vaccinazioni offerte attivamente e gratuitamente in Regione Lombardia: 

 



Interpretazione delle indicazioni di offerta del calendario:


3° mese: si intende dal 61° giorno di vita;
13° mese: si intende da 1 anno e 1 giorno di vita;
5-6 anni (di età): si intende dal 5° compleanno (5 anni e 1 giorno) a 6 anni e 364 giorni; 11 anni: si intende dall’11° compleanno (11 anni e 1 giorno);
15-16 anni: si intende da 15 anni e 1 giorno (15° compleanno) fino a 16 anni e 364 giorni.

E questi sono due appunti presi durante l'incontro...

In ogni caso, una volta che il bambino nasce viene iscritto all'asl e quindi inserito in una lista che verrà utilizzata per inviare le lettere di richiamo via posta.
>>> Per questo consigliavano di inserire anche il nome del bambino sulla cassetta della posta <<<

Il vaccino deve essere spostato se il bambino ha la febbre, anche se ce l'ha avuta 3 giorni prima della data.
Va rimandato anche se il bambino ha poche piastrine, oppure se ha avuto trasfusioni bisogna chiedere maggiori informazioni in merito alle procedure.

Se il bambino è nato prematuro la dose sarà leggermente maggiore.

Al momento del vaccino bisogna presentarsi con tutta la cartella medica del bambino e i documenti d'identità (anche dei genitori). Sarebbe meglio se fossero presenti entrambi perchè bisogna firmare delle autorizzazioni.

Dopo la punturina è meglio fermarsi per almeno 30 minuti in ambulatorio in modo da tenen monitorata la situazione e verificare se ci sono delle reazioni immediate da allergie... nel caso in cui dovrebbe manifestarsi qualche reazioni, loro sono in grado di intervenire.

Dopo il ritorno a casa può essere che venga un po di febbre, irrequietezza, più o meno appetito, più o meno sonno per almeno 48 ore dopo la vaccinazione.

Spero di esservi stata utile

Buona serata
Vale :)

#mammachenews

14 luglio 2016

Fascia porta bebè ... come si usa? il tutorial

Buongiorno a tutti!
Avete già sentito parlare della fascia porta bebè?



Io sinceramente non ho nessuno in particolare che conosco che l'ha usata, però mi ha incuriosito molto un ostetrica che ha raccontato di come questa fascia facilita il così detto BONDING.

Ne avevo un po parlato in un precedente post sulla comunicazione tra mamma e bimbo, ma questa volta vorrei approfondire un altro lato... diciamo più pratico :P

Molti dicono che è veramente utile, ma troppo difficile da usare. Spesso le istruzioni nella confezione non sono molto chiare, oppure non hanno trovato nessuno che potesse mostrare loro i vari utilizzi.

A sentir questo diciamo che spaventa un po... ma visto che in questo periodo ho un po più di tempo ne approfitto per approfondire un po l'argomento.

Quindi... Come si usa questa fascia?!?

Al corso preparto abbiamo avuto una lezione tutta dedicata a "bimbi in fascia", tenuta da Giulia Basilico (la trovate su fb Portami Sul Cuore).

Per il baby wearing si possono utilizzare diversi suporti:

> FASCIA DI TESSUTO ELASTICO...  può essere usata da quando il bambino è appena nato fino a 6-7kg

> FASCIA DI TESSUTO...  è meglio in cotone

> MEI TAI... si può usare da quando il bambino sorregge la testa da solo (semplice da indossare)

> MARSUPI ERGONOMICI... si può usare da quando il bambino sorregge la testa, ma non si ha lo stesso contatto degli altri supporti.

Questo è un tutorial che ho trovato su pinterest che può essere molto utile a tutte!!!





Alcuni punti da ricordare:

- Le gambine devono avere una posizione a M... prima a ranocchio e poi piano piano con le gambe divaricate

- La fascia deve sostenere la coscia e andare da una piega del ginocchio alla piega dell'altro ginocchio

- La pianta del piede deve essere parallela al pavimento

- Il corpo del bambino deve essere sopra l'ombellico del portatore

- Il bimbo deve essere aderente al portatore, massimo ad un pugno di distanza

- La testa deve essere sorretta, mai ripiegata sul petto (due dita)

Da settembre inizierò un corso di danza con fascia... non vedo l'ora!!!

Quindi non mancherà un post di aggiornamento con tutte le info in merito!!!

Buon pomeriggio a tutti
Vale :)


13 luglio 2016

Arredare una cameretta low cost

Ormai ci siamo.. manca pochissimo e finalmente la cameretta è praticamente pronta e finita!



Che ne pensate?!?

A livello cromatico, esiste una relazione tra i colori e gli stati d’animo: perciò via libera alle tonalità chiare e alle tinte pastello che stimolano il pensiero e lo sviluppo della mente.

Abbiamo pensato quindi a due colori rilassanti... il verde e il lilla.

Il verde è un colore calmante, invita all’ottimismo e alla speranza ed è equilibrato.

Il lilla, tonalità tenue del viola, è calmante e favorisce il relax.

Non volevamo fare tutte le pareti a tinta unita. Io mi immaginavo delle sagome un po particolari e tutte diverse ma erano troppo complicate da creare... e quindi abbiamo pensato alle righe orizzontali che mi piacciono un sacco!

Poi siamo passati a pensare all'arredamento... e qui c'è stata una lunga riflessione...
La cameretta è piccola, diciamo che è delle dimensioni minime che si possono avere.
Volevamo un bell'armadio grande, ma dovevamo trovare lo spazio anche per la scrivania e per il lettino... che poi verrà sostituito da un letto grande.

E quindi, dopo un po di giochi a tetris siamo riusciti a trovare questa soluzione ad incastro :)

Oltre al problema della combinazione del tetris, c'era anche il problema soldi.

Non volevamo e non potevamo spendere molto in vista dell'arrivo della baby... e poi diciamocela tutta, ne vale davvero la pena?!?
Che poi, se ha preso da me, già me la vedo con le antine tutte disegnate con unicorni e fatine :P

Quindi, dopo aver fatto un paio di giri siamo andati in uno store diciamo molto conveniente per l'armadio.

Mentre la culla e il baldacchino (che è un amoreeeee... e grazie ai nonni che ce l'hanno regalata!!!!) li abbiamo presi da IKEA!!!





Il baldacchino CHARMTROLL e il lettino GONATT di IKEA

il lettino è molto carino perché si può fissare il materassino a 2 diverse altezze, e le sbarre di un lato si possono anche togliere (per un futuro).

A noi piace moltissimo!!! e a voi?!?

Buona serata a tutti!
Vale :)

#mammachenews

12 luglio 2016

Belly Painting a sorpresa! Grazie amici!!!


Ieri sera sono tornata a casa tardissimo dall'ultima visita dalla ginecologa e mi son messa subito a tavola con Daniel x mangiare un piattino veloce di pasta... già rigorosamente in pigiama!


Ad un certo punto suona il citofono, risponde Daniel, dice che è qualcuno che ha sbagliato ma che non ha capito la richiesta, così apre la porta per verificare...
io sinceramente...anche un po fifona.. chiedo subito, ma chi è?!? saranno i nuovi vicini che son rimasti senza chiavi!!!

E invece.. Sorpresa!!!!!!!

 

Mi trovo davanti a me i nostri amici Lea e Peppe con una loro amica speciale... Chantal Tornatore!

Cavoli non ci credevo! Non sapevo cosa dire!!! E pensare che proprio quella mattina avevo fatto vedere a Daniel alcune delle sue opere!!!

A quel punto, dopo essermi ripresa, Chantal si presenta e mi spiega il suo lavoro e il suo progetto personalizzato per me.

Chantal è un artista body and face painting fantastica, i suoi lavori sono eccezionali. Mi ha fatto vedere alcune sue opere di body painting con il pizzo che sono meravigliosi... Ed è esperta nell'arte del dipingere i pancioni in dolce attesa...ovvero il belly painting!!!

Il belly painting è una forma d'arte antichissima, prima di parlava di body painting perché si dipingeva tutto il corpo per riti propiziatori, spirituali, ecc 
Oggi è tipicamente una cosa ornamentale e ci si limita a dipingere il pancione di una futura mamma, in genere al settimo-ottavo mese, che diventa una tela da riempire con colori e disegni. (e io essendo al 9 mese di tela ne ho in abbondanza :P )
Il belly painting in realtà non ha solo finalità estetiche, ma si riesce a comunicare con il bambino: quando il pennello si muove, il neonato si muove con lui. (e ieri la mia panciona si muoveva tantissimo!!!!)

Mi spiega che lei crea ogni volta un mondo incantato differente e personalizzato in base al colloquio che ha lei con i futuri genitori... in questo caso, visto la sorpresa, sono stati i nostri amici a descriverci.. Mi hanno descritto come una persona "colorata" e amante della cucina, mentre Daniel amante dell'adrenalina... e quindi da qui inizia il nostro mondo incantato fatto di pianeti con cupcake, polvere di stelle, aereoplanino e paracadute... 

Che emozioneeeeeeeee!!!!!!!

Quindi, mi cambio in un lampo con pantaloncini e top neri, poi pronti partenza e via... 

 
 
 
 
 

Inizia quindi l'opera. Chantal mi fa vedere prima uno schizzo su un foglio, poi inizia ad impostare e distribuire i vari elementi sulla mia panciona e poi vai di colori, luci e ombre!

Crea poi un cartello a parte con disegnati 2 micini (uno era Alvino) e poi lo da' a Daniel da tenere in mano durante gli scatti.

E questo è il meraviglioso risultato... 


Che dire.. sono ancora senza parole!
Una sopresa fantastica e unica!
Un ricordo meraviglioso... e una fantastica storia da raccontare alla mia bimba!!! <3

  

Grazie ancora amici!!! 
Un grande bacione
Vale :) 

 

Se volete contattare Chantal....Trovate tutte le sue opere e i suoi contatti nella sua pagina di fb: Chantal e il suo mondo incantato

 

 

 

11 luglio 2016

#mammachenews

Buon lunedì a tutti!
 Oggi è una giornata davvero calda e non si riesce proprio a stare fuori, quindi ne approfitto per scrivere un po sul mio amatissimo blog!



Ormai sono al nono mese di gravidanza, la pancia cresce sempre di più, si fa fatica a fare qualsiasi cosa e quindi ci si ritrova ad avere molto tempo per pensare ai cambiamenti che ci sono stati e che stanno ancora avvenendo, alle difficoltà riscontrate in questa gravidanza, alla paura e allo stesso tempo all'entusiasmo per questa nuova vita... insomma, la mia vita sta cambiando velocemente... e perché quindi non aggiornare anche il mio blog?!?

Da il nome di questo post... e anche la nuova sezione appena creata all'interno del mio blog #mammachenews



In questa sezione vorrei inserire un sacco di suggerimenti utili per le donne in gravidanza, per le neomamme che, come me, si affacciano per la prima volta in questo mondo, ma anche per le mamme, per i papà e i bambini più grandicelli.

Quello che ho in mente è riuscire a creare uno spazio utile per tutti! Sia a me che a voi!!! :)

Mi piacerebbe scrivere su tutti i corsi utilissimi che ho frequentato e continuo tutt'ora a frequentare, su tutto quello che c'è da sapere e soprattutto da fare operativamente a livello burocratico, su eventi e news dal web, ma anche link utilissimi, tutorial dedicati, ricettine e senza dimenticarci di un po di sano shopping ovviamente kids-friendly !!!

Spero che questo aggiornamento vi piaccia!!!

Un bacione a tutti
Vale :)

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