30 ottobre 2015

Torta cioccolato e pere ... La prima ricetta bimby

Un altro post tutto zuccherino... ma questa volta al cioccolato!
Voglio postare la prima ricetta bimby... La TORTA CIOCCOLATO E PERE.
Davvero super buona!
Avete presente quelle torte morbide da colazione, ma con quel pan di spagna bello cioccolatoso?
ecco questa è proprio una di quelle torte!!!

Ecco gli ingredienti:

 - 4 Uova
- 170 gr Burro
- 100 gr Zucchero
- 1 Bustina Lievito
- 1 Bustina Vanillina
- 200 gr Farina
- Vino bianco
- 200gr Cioccolato fondente
- 2-3 Pere
- 40 gr. Latte
- Zucchero a Velo per decorare

PREPARAZIONE:

- Sbucciare le pere a fettine sottili, metterle a bollire con il vino (io avevo aperto il moscato ed ho usato quello) e un cucchiaino di zucchero.

- Le pere devono cuocere fino a far ritirare quasi completamente il vino.
Scolale quando sono morbide e lasciale raffreddare.

- Montare a neve gli albumi ... con il bimby aggiungere un pizzico di sale e 3-5 Min. 37° Vel. 4.

- Tritare 200gr di cioccolato fondente 10 Sec. Vel. 8. e metterlo da parte.

- Inserisci nel boccale le uova, il burro e lo zucchero e lavorali 40 Sec. Vel. 4.

-Unire poi il cioccolato e lavorare 40 Sec. Vel. 4.

-Unire il lievito, la vanillina e la farina. 40 Sec. Vel. 4.

- Aggiungere gli albumi e lavorare 40 Sec. Vel. 2-3.


- Aggiungere il latte e lavorare 40 Sec. Vel. 2-3.

- Versare metà del composto nella teglia e poi stendere le pere fino a riempire la superficie e poi versare il composto restante.

- Cuocere in forno preriscaldato per 40/45 Min. 180°.

- Una volta cotta testare la cottura con lo stuzzicadente e poi lasciala raffreddare.

- Cospargere la torta con lo zucchero a velo prima di servire.

Purtroppo ne avevo fatte due per una festa, ma non mi hanno lasciato neanche il tempo per fotografarle...

Fidatevi... è buonissima!!! :P


19 ottobre 2015

Le mie amiche hanno superpoteri!!!



L’anno del matrimonio è un anno molto impegnativo, ma se puoi contare sul supporto di amiche speciali e con super poteri tutto diventa più semplice…
Certo, ci si sposa in due e quindi è giusto che anche il futuro marito ti supporti e ti aiuti…
Ma la verità è che comunque la maggior parte delle cose le farà solo ed esclusivamente la sposa , altrimenti ci si ritrova a fare il ricevimento al McDonalds!!! ;)

E quando ci si avvicina con i mesi alla data del gran giorno le cose da fare sono sempre di più, le scadenze si avvicinano, tu sei una sola e non puoi prendere 3 mesi di aspettativa x organizzare il tuo matrimonio!!! SOPRATTUTTO SE NON HAI PENSATO AD AVERE UN WEDDING PLANNER!!!!!

Ovviamente essendo io una WP ci tenevo ad organizzare tutto io, scegliere ed organizzare tutto e per tutto nei più piccoli particolari. Ma senza di un aiuto speciale non ce l’avrei fatta…

4 ottobre 2015

Flash mob al matrimonio... con amici!!! IL VIDEO TUTORIAL


Ed eccomi con il secondo tra i mille dettagli del mio matrimonio..
IL FLASH MOB CON GLI AMICI...


Durante l'organizzazione di un evento è importantissimo pensare all'animazione, non solo dei bambini ma anche degli adulti, e ad una scaletta dei vari avvenimenti della giornata.

Penso che questo sia molto importante per tre motivi...
Il primo perché cosi eviti che si creino dei tempi morti, quei momenti dove a volte, soprattutto ai matrimoni, si rimane fermi al tavolo ad aspettare tra una portata e l'altra, mentre gli sposi fanno il classico giro e saluto parenti..
Il secondo motivo è per non creare il caos, soprattutto se hai in mente molti interventi da incastrare.
E il terzo motivo è per creare aggregazione e far divertire tutti quanti! Non è detto che se sei ad un matrimonio dove conosci gli sposi, in automatico conosci tutti gli invitati e, a meno che tu non abbia un carattere particolarmente espansivo, rischi di isolarti ed annoiarti...

Noi in particolare...avevamo tantissimi amici ma che tra di loro non si conoscevano... e quindi abbiamo pensato di fare un Flash Mob proprio insieme a tutti loro!!!

Che fantastica idea!!!
Ci divertiremo tutti!!! Sai che ridere!!!!
Poi... diciamo che non siamo proprio tutti dei kledi o dei ballerini di Maria de Filippi...senza poi pensare alla timidezza e alla vergogna...
Insomma, questa idea ci piaceva tantissimo ma non volevamo costringere nessuno!!!

Ecco come abbiamo fatto...

2 ottobre 2015

VIDEO SAVE THE DATE... ARRIVANO LE NOZZE!

Come promesso eccomi con il primo tra i mille dettagli del mio matrimonio...

La proposta è arrivata un anno esatto prima del gran giorno ed avevamo pensato di sposarci con calma nel 2016... ma poi, presi dall'eccitazione, abbiamo anticipato di un anno!!!
La data era decisa: 1 Agosto 2015!
Ma ormai eravamo già a novembre... Per le partecipazione era ancora troppo presto ma volevamo avvisare tutti quanti della data scelta perchè agosto è il momento di vacanze per tutti!!!

Un giorno a pranzo da mia suocera ci stavamo scervellando per trovare un modo economico ma simpatico per comunicare la data e...Abbiamo pensato ad un video semplicissimo (e molto casalingo) per avvisare tutti via WhatsApp... insomma un Video SaveTheDate del matrimonio fai da te
Eccolo qui :)

video 

 Buona serata a tutti
Vale :)

1 ottobre 2015

Crostata di mele

Heilaaaaaaaa...
Eccomi di ritorno con una buonissima crostata di mele!


OK l'impegno settimanale non è stato rispettato causa troppo lavoro... come sempre d'altronde :P
Sto lavorando veramente tanto e faccio tardissimo tutti i giorni e quando torno a casa son sempre stravolta e quasi ubriaca dalle mille informazioni e dal fuggi fuggi della giornata... da buona Milanese Imbruttita ;)
Ma non posso arrivare a casa e... Basta...fine della giornata...cena e letto... IO NON CI STO!!!

Mi manca il mio mondo!!!
Ed è per questo che ieri sera, mentre aspettavo che mio marito finisse di lavorare, mi son messa a fare una crostata...

14 settembre 2015

E rieccomi qui...neo-trentenne! :)

Ulla peppa!!!...ma quanto tempo è passato dall'ultimo post?!?
In tutti questi mesi continuavo a ripetermi che dovevo assolutamente riuscire a trovare del tempo per scrivere ma niente, non ce l'ho fatta fino ad oggi...
Cos'ho fatto in tutto questo tempo?!?!?
Beh, che dire, quest'anno è stato un anno mooolto impegnativo da tutti i lati, feste ed eventi da organizzare, il lavoro da graphic manager sempre più impegnativo, una casa nuova da arredare e sistemare, il mio 30° compleanno e... il mio matrimonio!!!!!



Com'è stato il mio matrimonio?!? ... LOVE IS MAGIC è solo un indizio :) 

Ma andiamo con ordine e soprattutto con molta calma.. seguiranno i post con tutte le varie informazioni per farvi vedere tutti i particolari... ma oggi voglio solamente riattivarmi e dare un nuovo inizio...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...