Vi aspetto su MammaCheNews!!!

Ciao a tutti, 

volevo informarvi che il mio blog "LE CHICCHE DI VALE" si è trasferito... 

Lo trovate a questo link >>> https://mammachenewsblog.wordpress.com/blog/

Vi aspetto SU MAMMA CHE NEWS!!!

Plum-cake al caffè per la colazione

Stufa della solita torta alle mele sono andata alla ricerca di nuove ricettine... 

ci serve assolutamente una torta per la colazione io non so stare senza il mio dolcetto, soprattuto Per la colazione dove la mangio a cuor leggero visto che poi ho tutto il giorno per smaltirla 😜. Sfogliando qua e là ho trovato la ricetta del plum-cake al caffè e mi ha incuriosito. L'ho trovata nel libro "torte di casa" bimby. Faccio un controllo veloce in dispensa per vedere se ho tutti gli ingredienti e via si parte subito con la torta.

Ingredienti:

150gr burro morbido

200gr farina

5 gr cioccolato fondente

50gr di caffè espresso 

150gr zucchero di canna (io ho usato quello normale)

3 uova

1 bustina di lievito X dolci

Procedimento:

Mettere nel boccale il cioccolato e tritare 3sec vel 8

Aggiungere il caffè e sciogliere il cioccolato 2min 50 gradi vel8, poi trasferire il caffè in una ciotola e sciacquare il boccale.

Mettere tutti gli altri ingredienti nel boccale E mi scolare 1 Min vel4

Imburrare uno stampo da plum-cake e versare metà del composto ottenuto.
Nel restante composto aggiungere il caffè e mescolare 10 Sec vel4.

Ora trasferire il composto al caffè sopra quello bianco e con una forchetta passarci attraverso creando tipo una serpentina.

A questo punto cuocere in forno caldo a 180° la ricetta dice 30 minuti ma con il mio stampo l'ho dovuto tenere per circa 50 minuti... in ogni caso consiglia di fare la prova stecchino per verificare la cottura.

A noi È piaciuto tantissimo!

Buona colazione a tutti 

Vale :)

#mammachenews

Pollo al curry con riso basmati e mele

L'avevo già provato a fare altre volte, ma sempre un po' arrangiato e con poco gusto... Ma stasera ho provato a fare il POLLO AL CURRY accompagnato daRISO  BASMATI e MELE seguendo il consiglio di Benedetta Parodi e devo dire che ha spaccato!!! 

Questa ricetta è davvero semplicissima, io l'ho modificata leggermente dall'originale, ma il trucco di benedetta sta nell'aggiungere in curry all'inizio, facendolo tostare insieme al soffritto.

Ma andiamo per ordine... ingredienti:

Bocconcini di pollo

Cipolla

Aglio

Olio

2 cucchiai abbondanti di curry

1 pizzico di peperoncino

Un pezzetto di zenzero

Latte di cocco

200gr di riso

1 mela verde

Procedimento:

Far bollire il riso in acqua salata e, quando manca un minuto aggiungere la mela a pezzettini. Scolare e poi mettereda parte.

Prendere una wok e fare un soffritto con olio cipolla e aglio. Poi aggiungere il curry e il pizzico di peperoncino e far tostare il tutto.

Ora aggiungere i bocconcini di pollo e lo zenzero grattugiato, far rosolare il tuttto e dopo aggiungere il latte di cocco e coprire con coperchio fino a fine cottura.

Servire caldo accompagnandolo con il riso.

A noi è piaciuto tantissimo!!!! 😋 

Fatemi sapere come viene!

Buona serata

Vale :)

#mammachenews #mammachebuono

DIY... il Cordino Porta Ciuccio

Un giorno mi son trovata in un negozietto di paese che adoro dove trovare davvero tutto per il fai da te creativo... e tra le varie cose ho trovato delle bellissime perline...

Quindi nn potevo che nn prenderle!!! E subito mi è venuto in mente di creare il nuovo Cordino Porta Ciuccio per la mia pulcina... Che ve ne pare?!?

Buon inizio settimana a tutti! 

Vale :)

#mammachenews

Guestbook per Battesimo in tema Unicorni

Oggi vi voglio mostrare il mio ultimo lavoro che ho appena finito per il battesimo della Piccola Greta, , il guestbook delle impronte tutto in tema unicorni 🦄

Tutti gli invitati faranno le loro impronte sopra le linee... come a creare un palloncino che sorregge l'unicorno 😊

Ovviamente non potevo non aggiungere un po' di glitter anche sul corno 🦄

Buon WE a tutti,

 Vale :)

#ValeventCommunication