27 luglio 2011

Outdoor Party...Decorations!

Cavoli...non vedo l'oria delle ferie...sono talmente piena che non riesco mai a trovare un attimo per inserire nuovi post...eheh... Ma oggi eccomi qui con una bellissima idea per l'estate!!! o meglio per le feste d'estate!!!

Immaginatevi in un contesto serale all'aperto (balcone, giardino, veranda, ecc..) ... un po' di amici...gelati...candele (rigorosamente alla citronella :p )...cuscini bianchi...e una scia di magiche conchiglie illuminanti con intorno a voi! Non è un'immagine stupenda?!?!? questa meravigliosa foto l'ho trovata nel sito di Martha Stewart...dove ti spiega anche come fare...
Davvero molto semplici e carine!!! Non vedo l'ora di farle!!!
Baciii
Vale

21 luglio 2011

Appendichiavi

Sono stata sempre affascinata dalla pittura country...rimanevo ore intere a guardare i vari blog dedicati...ma non avevo avuto mail il coraggio di provare...avrei voluto anche frequentare qualche corso ma non sono mai riuscita a trovarne uno vicino a casa...e così, finalmente, mi sono buttata...





Che ne pensate?!?!? Devo ancora lavorare sulle sfumature...eheh...ma nel complesso sono molto soddisfatta :P
Un bacio
Vale

20 luglio 2011

Grazieeeeeee

Oggi volevo fare un ringraziamento speciale alla PINA!!!
che mi ha regalato una stupenda macchina da cucire...e spero di avere presto un po' di tempo per mettermi dietro a fare un sacco di lavoretti...
beh il primo sarà sicuramente per lei ^.^
Grazie ancora
Vale

ps...per chi ne avesse bisogno...qui potete scaricare la maggior parte dei manuali delle macchine da cucire :)

18 luglio 2011

Farfalle Asparagi e Salmone

Buona questa!!! L'avevamo assaggiata la prima volta fatta da mio papà...e l'altra sera l'abbiamo rifatta :P
come si fa?!?Bisogna fare un sofffritto, poi aggiungere gli asparagi tagliari a rondelle (io ho usato quelli surgelati) e farli cuocere. nel frattempo fare bollire l'acqua per la pasta. Quando avete buttato giù le farfalle aggiungete agli asparagi il salmone affumicato tagliato a pezzetti e dopo 5 minuti un pò di panna, non tutto il vasetto, ma giusto un pochino per creare la cremina...
Scolare la pasta ancora al dente e versarla nella padella con il sughetto. Far saltare 2 minuti il tutto e spolverare di grana...GNAM!
Buona serata a tutti!!!
Vale

15 luglio 2011

IL SACCOCCIO

Avete mai provato il saccocio della buitoni?!?!?!

è davvero un grande aiuto se non si è molto buoni con forno e spezie...oppure se si vuole provare un gusto diverso :P
Io l'avevo provato tempo fa...quello del pollo alle erbe provenzali ed avevo fatto le cosce di pollo...BUONISSIMEEE!!! venivano belle tenere e con un sughetto da leccarsi i baffi :P

Ieri sera ho provato anche quello per le costine...gusto barbecue.
In realtà era già un pò che l'avevo preso ma non riuscivo mai a trovare il momento giusto per provarlo. Così, tornata dal lavoro, mi sono buttata...
è davvero semplicissimo da utilizzare. La confezione è divisa in due parti: in alto c'è la bustina trasparente con il gancetto e sotto si trova una polverina con tutte le spezie.
In pratica non si fa altro che prendere il sacchettino, versare all'interno le costine e la polverina, chiudere quasi alla fine il sacchettino ( in modo da lasciar libero un pò di spazio quando si gonfierà), poi agirate bene e metterlo in una teglia. Infornate a 180° per circa un oretta. Quando cotto togliere dal forno, lasciarlo raffreddare per un paio di minuti e poi togliere il sacchettino e versare nel piatto da portata.
Fa tutto lui...non bisogna aggiungere nient'altro.
Ieri sera ho voluto provare ad aggiungere anche le patate (come suggeriva sul retro) ma, dovo più di 1:30 ora le costine erano cotte, mentre le patate erano ancora molto indietro...quindi ho dovuto separate le cose e far continuare la cottura solamente alle patate.
Abbiamo mangato alle 9 passate :/
Ma quando finalmente sono arrivate a tavola...ce le siamo pappate tutte!!!
Il gusto era davvero buono!!! Avevo fatto anche la foto ma me la sono dimenticata nel cell a casa...la inserisco appena arrivo...
So che ora è uscito anche quello per il pesce...lo proverò presto :P

PS.Se vi interessa le bustine si trovano al supermercato dove ci sono i risotti e le zuppe in bustina...ve lo dico perchè io e mia mamma per trovarle la prima volta ci abbiamo messo una vita...

Buon WE a tutti :)
Vale

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...